Les cuisines impériales du château fort ont été installées au début du XXᵉ siècle par l’empereur Guillaume II. À l’occasion des célébrations du centenaire de leur restauration, le Haut-Koenigsbourg a confié à Laurence Moreau le renouvellement de la muséographie. Dans cette institution, la visite guidée occupe une place prépondérante et le lien aux objets se construit par le récit. En activant les ressorts sensibles de cet espace historique, nous avons privilégié une proposition d’agencement qui donne du sens à la collection. En complément du discours, nous avons ouvert une porte d’entrée tactile, accessible à tous les publics. Le guide s’appuie sur des séquences lumineuses et la dynamique du mobilier pour faire émerger les questionnements des visiteurs. Objets en main, il raconte l’histoire − et les histoires − de cette cuisine ultramoderne pour l’époque. Les collections retrouvent ainsi leur place et révèlent leurs fonctions.
Mises en scène du Haut-Koenigsbourg, modernisation de la muséographie, mission de conception et suivi de mise en œuvre
Surface : 60 m² − Montant des travaux : 49 000 € HT
Maître d’ouvrage : Conseil Général du Bas-Rhin